coś na ząb

Ostatnio w supermarkecie natknęłam się na Irlandzkie Masło Ziołowe. Musze przyznac że nawet nie złe, ale niesamowicie słone, jednak ze świeżym chlebem smakuje wyśmienicie, no i nie obeszło się bez ciemnego, aromatycznego Guinnessa, ciekawe jak smakuje Killkeney??? Pił ktoś???

Post został pochwalony 0 razy

ja piłam ale do Guinessa sie nie umywa(chociaż z tego samego browaru)

co do dań irlandzkich:

wcinałam kiedyś na obiadek zupę z lososia gotowanego w winie(cudowne boskie....)

a kiedy indziej kotlety jagnęce z sosem miętowym smak trochę dziwny w połaczeniu ale radze sprobować....

najgorszą rzeczą jaka zdarzyło mi się zjeśc to była kapusta po irlandzku....wstrętna serio.....

Post został pochwalony 0 razy

Co do masła, oni nawet zwykłe tam mają słone... Wink

Post został pochwalony 0 razy

Przepis na coś, co ubóstwiam jako fanka wszelkiego rodzaju potraw chlebowo-jajecznych.

Pudding z chleba i masła

Składniki:
- 50 g masła
- 6 kromek czerstwego pszennego chleba bez skórki
- 50 g rodzynek
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 425 ml mleka
- 1 łyżeczka tartej skórki pomarańczowej
- kilka kropli esencji waniliowej
- śmietana do polania

Odrobiną masła, smarujemy naczynie żaroodporne, resztę masła rozsmarowujemy na kromkach chleba i kroimy w ćwiartki.
Połowę posmarowanego masłem chleba układamy na dnie naczynia posypujemy połową rodzynek, na to układamy resztę chleba i posypujemy pozostałymi rodzynkami. Rozgrzewamy piekarnik do 170°C.
Ubijamy jajka z cukrem, dodajemy mleko i esencję waniliową, dokładnie ubijamy. Powstałą masą jajeczną, wlewamy do naczynia z chlebem odstawiamy na 15-20 minut, aby chleb wchłonął mleko.
Naczynie wstawiamy do piekarnika, na blachę wypełnioną wrzącą wodą do dwóch trzecich wysokości. Pieczemy przez 30-40 minut, aż pudding się zarumieni. Serwujemy na ciepło, bądź na zimno. Można polać śmietaną.

to jest dokładny przepis, ja już teraz robię 'na oko'.
Smacznego,
T.

Post został pochwalony 0 razy

o.O...ale w sumie jak by usłyszeli o Bigosie to też by się śmiali :]

Post został pochwalony 0 razy

a ja zawsze powtarzam śniadanie powinno być syte i dodawać energi, a być mało kaloryczne.... najlepiej z samego rana zjeść jakieś dobre piwko Wink

...najlepiej Guinessa

Post został pochwalony 0 razy

Ja bym sie chciał napic prawdziwego Irlandzkiego piwa. Z tym prawdziwym chodzi mi o to, zeby było lane w Irlandii a nie w polsce. Bo tak Guinessa mozna bez problemu dostac. Kiedys piłem Heinekena lanego w Holandii...100 razy lepszy niz ten w lany polsce. Ja to jestem smakoszem Wink

Post został pochwalony 0 razy

a moj przyjaciel byl miesiac w irlandi i mowil ze ochydne te ich browary sa :>

Post został pochwalony 0 razy

Ty Korzen nie narzekaj na polskie piwa bo ponoć nie są takie złe w porównaniu z zagranicznymi, nawet bez porównań nie są złe Wink

Post został pochwalony 0 razy

mój brat był teraz w lipcu w Dublinie i widział w sklepach na półkach naszego Żywca i Tyskie, wniosek że chyba Irlandczykom smakuje nasze piwo

Post został pochwalony 0 razy

Ciastka ziemniaczane

Składniki (na 2 ciastka):
1/4 filiżanki masła
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 filiżanki świeżego purée (z mlekiem)
170 do 225 g białej mąki

Wymieszać masło z mąką aż do uzyskania dużych ziaren. Dodać sól i proszek do pieczenia, dobrze wymieszać. Wymieszać z purée. Mięsić przez kilka minut. Rozwałkować na lekko posypanej mąką stolnicy. Pociąć ciasto w 2 koła. Piec dopóki nie zbrązowieje z obydwu stron.

Smacznego! Very Happy

Post został pochwalony 0 razy

mój brat wrócił ostatnio z holandii i przywiózł tamtejszego heinekena...i muszę wam powiedzieć jedno....jest o niebo lepszy.....to samo tyczy się również na przykład guinessa sprzedawanego w irlandii...wiadomo w polsce wszystko gorsze...jedyne co tam jest z guinessa to opakowanie i marka...i nic więcej...w polsce nie znajdzie się prawdziwego guinessa....

Post został pochwalony 0 razy

	Cytat:
	w polsce wszystko gorsze...

A nie, nie, nie :)
We Francji są gorsze piwa niż w Polsce :)

Post został pochwalony 0 razy

no wiesz..ekhm...wyjątek stanowi regułę...

Post został pochwalony 0 razy

	Mrówa napisał:
	mój brat wrócił ostatnio z holandii i przywiózł tamtejszego heinekena...i muszę wam powiedzieć jedno....jest o niebo lepszy.....to samo tyczy się również na przykład guinessa sprzedawanego w irlandii...wiadomo w polsce wszystko gorsze...jedyne co tam jest z guinessa to opakowanie i marka...i nic więcej...w polsce nie znajdzie się prawdziwego guinessa....

bez przesady, jak kupuje heinekena za 4,20 chyba to troche lepszy niz inne to jest Wink

ale to nie to samo faktycznie

Post został pochwalony 0 razy